回家吃饭,让爱传承
百合鸡汤 | |||||||||
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厨具: | 智能电饭煲 | ||||||||
食材: | 主料:乌鸡1只(约1000克)、百合15克 辅料:莲子15克、薏仁30克、芡实15克、盐7克、糖5克、料酒10毫升、水2500毫升 |
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步骤: | 1、 先将乌鸡洗净(可切大块),先焯水后洗净备用;
2、 打开锅盖按顺序加入乌鸡、莲子、百合、薏米、芡实、料酒和水;
3、 盖上锅盖,点击App菜谱的“烹饪”开始键;1小时50分钟后调味即可出锅。
4、成品
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小贴士: | 炖制中途不能添水,乌鸡要炖制透,否则汤味差。 |