补血降糖鹰嘴芽豆饭|夏长|知养录|Enaiter伊莱特官网-中国食养电器

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补血降糖鹰嘴芽豆饭

难度	口味	工艺
简单	咸	煮

厨具：

智能电饭煲

食材：

全食物日记鹰嘴豆、全食物日记糙米、北大荒有机大米

步骤：

做法：
1.将鹰嘴豆泡发8~12小时，然后种至芽菜罐里，每天浇水2~3次。待鹰嘴豆长出芽苗1公分左右，就可以使用芽豆了。

2.将鹰嘴芽豆、糙米、大米以1：1：1的比例放入碳锅，洗净，加入适量水，按键糙米发芽饭，到时即可享用。

小贴士：

由于鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。在补血补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。