配料：银耳1朵、海底椰皇6个、响螺片8条、无花果3个、枸杞20粒

调料：盐1小勺

准备：

响螺片和银耳用温水泡发，海底椰皇拍碎，瘦肉切块，无花果和枸杞洗净

2. 瘦肉焯烫后再用，可使汤色更清澈；

3. 盐的用量根据个人口味增减。