三鲜盒子|春生|知养录|Enaiter伊莱特官网-中国食养电器

回家吃饭，让爱传承

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三鲜盒子

难度	口味	工艺
中等	咸	煎

厨具：

智能电饭煲

食材：

饼皮：面粉500g、开水150g、凉水130g

馅料：韭菜300g、鸡蛋5个、虾皮30g、盐少许、五香粉少许

步骤：

小贴士：

心得分享：

1. 面团初次不需要揉光滑，醒发后再揉即可；

1. 鸡蛋放凉后再倒入韭菜拌匀，否则会影响韭菜口感；

2. 虾皮也含有盐分，注意盐的用量；

3. 馅料注意不要放太多，否则不易造型。