主料：木瓜500克、雪耳200克、川贝15克

辅料：冰糖120克、水1700毫升

1、 雪耳浸泡后去蒂，切块；木瓜去瓢后切块；

2、 打开锅盖按顺序加入木瓜块、雪耳块、川贝、冰糖和水；

3、 盖上锅盖，点击App菜谱的“烹饪”开始键；

4、 1小时50分钟后即可出锅。

5、成品

雪耳泡发时冬天可用温水，不要用热水，这样会影响雪耳涨发的数量而且也会影响其泡发质量使其口感粘软。