芦笋白玉汤|冬藏|知养录|Enaiter伊莱特官网-中国食养电器

回家吃饭，让爱传承

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芦笋白玉汤

难度	口味	工艺
简单	咸	煮

厨具：

智能电饭煲

食材：

白玉菇100克，切小段、芦笋150克，切小段、虾皮5克、蒜2瓣，切碎、淀粉15克，用水调开、好水600毫升，烧开、黑胡椒粉适量、玄米油6克、葱花适量

步骤：

1、打开伊莱特碳锅，按下柴火饭功能，锅中加入油蒜虾皮爆香。

2、放入白玉菇炒制微微出水，放入芦笋炒制2分钟，倒入开水，继续煮制。

3、煮制开后放入淀粉搅拌均匀继续煮制2分钟，加入鲜菇粉、岩盐、黑胡椒粉调味，出锅撒上葱花即可。

小贴士：

【芦笋】是一种低热量、高营养价值的蔬菜，有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂，以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。