红曲腐乳土豆发芽糙米饭|秋收|知养录|Enaiter伊莱特官网-中国食养电器

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红曲腐乳土豆发芽糙米饭

难度	口味	工艺
简单	咸	煮

厨具：

智能电饭煲

食材：

红曲腐乳2大匙、土豆180g、糙米150g

步骤：

土豆洗净切块，将土豆、糙米放入锅中，加入适量小分子水，加2大匙红曲腐乳，碳锅“发芽糙米”功能键蒸熟即可。

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小贴士：

【红曲腐乳】中的锌和维生素B族含量很丰富，素食人群，常吃可以补充维生素B12，有预防恶性贫血和老年痴呆的功效。