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香椿拌饭
难度口味工艺
简单
厨具: 智能电饭煲
食材:  十谷米180克、三色彩椒 60克切丁、香椿酱2茶匙、有机酱油1茶匙、火麻油1茶匙、黑胡椒粉少许、姜末10克、好水200克
 
步骤:  1、打开伊莱特碳锅,按下柴火饭功能,倒入适量耐高温的油(如玄米油)三色彩椒、姜末炒熟取出。
 
2、放入十谷米、倒入水,按下糙米饭功能焖制。熟的十谷米饭中放入炒熟的三色彩椒、火麻油、香椿酱、有机酱油、黑胡椒搅拌均匀即可。











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小贴士:  【香椿酱】由香椿树最尾端的嫩叶制成,特殊的香味很能引人食欲,它的胡萝卜素特别丰富,抗氧化功效很好,而且不会因为烹煮或消化而改变,维生素A、维生素C、维生素E和铁、钙含量也很丰富。
 
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