顺时而食

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黄花菜豆腐汤
难度口味工艺
简单
厨具: 智能电饭煲
食材:  干黄花菜20克、泡发、豆腐1块,切块、虾皮10克、岩盐适量、鲜菇粉适量、香菜1根,切末、香油5克、花椒1小撮、水1000克
步骤:  伊莱特锅中加入水、豆腐、黄花菜、花椒,按下柴火饭功能,沸腾后放入虾皮、鲜菇粉岩盐调味,倒入香油、撒上香菜。









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小贴士:  【黄花菜】中含有大量胡萝卜素,所含的胡萝卜素,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,润泽肌肤,延缓衰老。黄花菜中的卵磷脂有较好的健脑,抗衰老的作用。黄花菜属高钾、钠低食品,有利尿降压作用,非常适合高血压患者食用。
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