咖喱鸡肉饭|夏长|知养录|Enaiter伊莱特官网-中国食养电器

回家吃饭，让爱传承

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咖喱鸡肉饭

难度	口味	工艺
简单	咸	煮

厨具：

智能电饭煲

食材：

咖喱50克、鸡肉100克、番茄100克、土豆100克、洋葱30克、水晶米100克、山茶油适量

步骤：

步骤：
1、鸡肉、番茄、土豆、洋葱切丁、咖喱切块。
2、锅中放入油、咖喱，洋葱，打开电源，按下柴火饭功能，将咖喱融化。
3、加入土豆、番茄搅拌均匀，加入200毫升水、水晶米。

小贴士：

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱中含有一种姜黄色素，可以阻止癌细胞增殖，从而起到预防癌症的作用。