顺时而食

回家吃饭,让爱传承

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降压红豆发芽饭
难度口味工艺
简单
厨具: 智能电饭煲
食材:  全食物日记大红豆、红小豆、糙米、有机大米
 
步骤:  做法:
1.将所有食材洗净,提前一晚用小分子水浸泡。
2.将泡好的食材放进土锅,接适量小分子水,按键糙米胚芽饭,到时即可享用。











小贴士: 糙米经过发芽以后,其中y-氨基丁酸(GABA)有改善脑血流通、调整血压、镇静神经等作用,尤其糙米中的酵素完全活化后的发芽米,可以降低血压、稳定神经、提高肾脏、肝脏功能,以及抑制癌细胞的效果。医生认为,人的脑内y-氨基丁酸不足时,容易引起精神不安症状或者老年痴呆症。加之红豆富含的赖氨酸和三种结晶性皂苷。不仅达到降压抑癌的效果,还有氨基酸互补的营养。
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