材料：西红柿、猪肉、意粉、番茄酱

步骤1：先把瘦肉剁成馅，并用酱油、生粉、胡椒粉腌一会。

2：西红柿切成片，蒜切成碎末

3.现在就可以开始煮意粉

4：煮完意粉之后，把意粉用盘子拿出来盛在一边即可。

5：现在开始炒肉酱了，先往锅里倒入一点油，待锅身起热之后，把之前切好的蒜放进去，炒一下

6：然后就把腌制好的肉酱倒进锅里，待炒到快煮熟的时候，就可以把切成片的西红柿放进锅里一并翻炒，炒到一半时就把番茄酱倒进去，根据个人口味可加多加少，最后搅拌成酱即可。

7：最后把做好的酱料盛出来，放在意粉上面吃也可以，也可以根据个人口味，把煮好的意粉倒进酱料里面，搅拌一下即可。