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清蒸鲈鱼

难度	口味	工艺
简单	咸	蒸

厨具：

智能电饭煲

食材：

主料：鲈鱼1条

配料：姜1块、葱1截

调料：料酒少许、盐少许、蒸鱼豉油少许

准备：

鱼身划几刀，姜葱切丝

步骤：

清蒸鲈鱼

小贴士：

1. 鱼提前腌制一会儿，更加入味；

2. 将蒸出的汤汁倒掉，可以大大减少腥气。