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紫苏焖鸭
难度口味工艺
中等
厨具: 智能电饭煲
食材:  主料:水鸭400克 
配料:紫苏叶100克
调料:花生油15克 酱油10克 盐4克
 
准备;
1.水鸭洗净后焯水;
2.紫苏去杆留叶洗干净。
步骤:
 紫苏焖鸭
小贴士:  1.鸭子可以选择番鸭、水鸭,斩块的时候大块点;
2.紫苏叶不用太早放入,容易老。
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