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春生
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紫甘蓝发糕
难度
口味
工艺
困难
甜
蒸
厨具:
智能电饭煲
食材:
主料:面粉
75g
、酵母
2g
、米粥
100g
配料:紫甘蓝
1
片
步骤:
小贴士:
1.
由于米粥的稠度不同,面粉量做参考,调整面糊到粘稠几乎不可流动的状态;
1.
如果不喜欢用粥,可用清水替代,注意调整面粉量;
2.
紫甘蓝可以换成菠菜、胡萝卜、南瓜等,做成其他口味发糕;
3.
如果宝宝
1
岁以上,可以加一点糖增加甜度。
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