主料：胡萝卜2个、土豆1个

配料：猪肉100g、葱1截

调料：盐5g、生抽5ml、花椒粉3g

准备：

胡萝卜和土豆去皮、切滚刀块，葱切葱花

1. 猪肉提前炒一下再炖，会比较香，也可以直接入锅与胡萝卜和土豆一起炖；

1. 电饭煲的密封性比较好，无需加太多水。